Walaupun mereka berdua mempunyai rasa bawang ringan, chives dan bawang hijau (aka bawang merah) bukan perkara yang sama. Chives lebih kecil, lebih kurus, dan lebih halus daripada bawang hijau, dan mereka tidak mempunyai mentol yang boleh dimakan di bahagian bawah. Berbanding dengan bawang hijau, chives mempunyai rasa bawang yang lebih ringan.
- Bolehkah saya menggantikan chives untuk bawang hijau?
- Adakah Chives rasa seperti bawang?
- Apakah perbezaan antara bawang merah dan bawang hijau?
Bolehkah saya menggantikan chives untuk bawang hijau?
Pengganti bawang hijau terbaik? Chives. Herba hijau hijau ini mempunyai rasa yang sangat serupa dengan bawang hijau dan kelihatan sangat serupa. Rasa Chives sedikit lebih halus, jadi anda boleh menggunakan beberapa lagi jika dikehendaki.
Adakah Chives rasa seperti bawang?
Apa yang dirasakan oleh karier? Chives mempunyai rasa bawang, tetapi mereka jauh lebih ringan daripada bawang merah atau kuning biasa. Mereka rasa sangat mirip dengan daun bawang.
Apakah perbezaan antara bawang merah dan bawang hijau?
Bawang hijau dan bawang merah adalah perkara yang sama dan boleh dimakan mentah atau dimasak. Chives adalah tumbuhan yang berbeza dan dianggap sebagai herba dan mentah yang terbaik digunakan. Chives dan Green Bawang adalah kedua -dua ahli genus Allium, yang juga termasuk bawang merah dan bawang putih.