Torgeek
- Adakah bawang merah dan musim bunga sama?
- Adakah bawang musim bunga berubah menjadi daun bawang?
- Hidangan apa yang boleh dibuat dari bawang musim bunga?
- Bolehkah anda menggunakan bawang spring dan bukannya bocor?
Adakah bawang merah dan musim bunga sama?
Walaupun mislabeled, bawang musim bunga dan daun bawang adalah spesies saintifik yang berbeza dalam keluarga bawang. Kekeliruan berasal dari penggunaan perkataan "bawang merah" sebagai istilah selimut untuk kedua -dua tanaman. Bawang Spring mempunyai mentol kecil, putih pada akhir, manakala leeks biasanya mempunyai asas akar bulat yang bulat,.
Adakah bawang musim bunga berubah menjadi daun bawang?
Kadang -kadang saya telah meninggalkan bawang musim bunga saya di taman begitu lama, mereka menjadi besar dan tebal seperti bawang! Mereka masih mempunyai batang berongga jadi bagus untuk sup dan stok.
Hidangan apa yang boleh dibuat dari bawang musim bunga?
Daun hijau tiub ini tumbuh terus dari mentol dimasak atau digunakan mentah sebagai sebahagian daripada salad, salsas atau resipi Asia. Mereka juga digunakan dalam hidangan sup, mi dan makanan laut, sandwic, kari dan sebagai sebahagian daripada goreng kacau. Berikut adalah melihat beberapa resipi yang menyeronokkan yang boleh dibuat dengan bawang musim bunga.
Bolehkah anda menggunakan bawang spring dan bukannya bocor?
Bawang musim bunga mempunyai rasa yang kuat dengan profil rasa bawang bawang putih berbanding dengan kedua -duanya. Gunakannya yang serupa dengan daun bawang, bawang musim bunga adalah alternatif yang baik untuk daun bawang dalam sup. Hanya ganti 1 cawan leek (1 leek besar) dengan 1 cawan bawang musim bunga yang dihiris.
